12 میوه خاردار/تیغ دار خوراکی
میوههای خاردار یا تیغدار میوههای جالبی هستند که دارای فلسها و تیغهای روی پوسته یا پوشش خارجی خود هستند. ظاهر متمایز میوههای خاردار آنها را برجسته میکند. این میوههای خوشمزه دارای پروفایل تغذیهای بالایی هستند که میتوان از آنها در تهیه سالاد، آبمیوهها و غذاهای مختلف استفاده کرد.
با این حال، این میوهها به دلیل ظاهر و تیغهایی که دارند و پوست کندن آنها را دشوار میسازد، کمتر شناخته شدهاند. اگر کنجکاو هستید که بدانید چه میوههای خاردار یا تیغداری میتوانید پیدا کنید، در اینجا لیستی آمده است!
1. جکفروت (Jackfruit)
جکفروت بزرگترین میوهی جهان است که میتواند تا 3 فوت طول و 20 اینچ عرض داشته باشد. این میوهی گرمسیری چندمنظوره و مغذی با پوست زرد یا سبز رنگ و ظاهری خاردار است.
این میوه منبع خوبی از مواد مغذی ضروری مانند ویتامین C، پتاسیم، فیبر غذایی و آنتیاکسیدانها است و با این حال کالری نسبتاً کمی دارد که آن را در مدیریت وزن مفید میکند.
مصرف جکفروت از سیستم ایمنی حمایت میکند، به پوست سالم کمک میکند، خطر ابتلا به بیماریهای مزمن را کاهش میدهد و باعث بهبود سلامت کلی میشود. بافت گوشتی آن باعث شده تا به عنوان جایگزین گیاهی گوشت در دستورهای غذایی مختلف مورد استفاده قرار گیرد.
بیشتر بخوانید:
• جک فروت؛ میوه ای با ظاهری عجیب و خواص شگفت انگیز
2. دوریان (Durian)
دوریان یکی دیگر از میوههای گرمسیری است که به خاطر اندازه بزرگ و پوست خاردارش معروف است. میوه دوریان دارای پروفایل تغذیهای غنی است که آن را در میان مغذیترین میوهها قرار میدهد.
این میوه سرشار از فیبر، ویتامینهای B و ترکیبات گیاهی مفید است. میوه دوریان به کنترل سطح کلسترول، حفظ سلامت قلب، مبارزه با عفونتها و کاهش سطح قند خون کمک میکند.
3. رامبوتان (Rambutan)
رامبوتان یک میوهی خاردار قرمز با تیغهای نرم است که به رنگهای قرمز، زرد یا سبز دیده میشود. این میوهی پرمو و گرمسیری سرشار از آنتیاکسیدانها است و در جلوگیری از عفونتهای میکروبی مؤثر است. رامبوتان التهاب را کاهش میدهد، سطح گلوکز خون را تنظیم میکند، فشار خون را پایین میآورد و به تسکین تب کمک میکند.
4. بریدفروت (Breadfruit)
بریدفروت یک میوه بیضیشکل و خاردار است که زمانی که رسیده باشد، به رنگ سبز کدر تا قهوهای مایل به سبز دیده میشود. این میوه ارتباط نزدیکی با جکفروت و انجیر دارد. خوردن بریدفروت بسیار مغذی است، زیرا فیبر غذایی را فراهم میکند، نیاز به پتاسیم، منیزیم و ویتامین C را برآورده میکند و سلامت دستگاه گوارش را تقویت میکند. همچنین به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند.
5. کیوانو (Kiwano)
کیوانو که به طور عمومی به عنوان خربزه شاخدار شناخته میشود، یک میوهی عجیب و غنی است. این میوه خاردار است زیرا دارای برجستگیهای کوچک و تیغدار یا شاخهایی بر روی پوست ضخیم و بیرونی خود است.
این میوه شامل بسیاری از دانههای خوراکی است. کیوانو دارای انواع ویتامینها و مواد معدنی است، محتوای آب بالایی دارد و از نظر کالری، کربوهیدرات و چربی نسبتاً کم است. این میوه تولید سلولهای قرمز خون سالم را تقویت میکند، کنترل سالم سطح قند خون را ارائه میدهد و به بهبود خلق و خو کمک میکند.
سایر مطالب مرتبط:
• خواص پوست موز – جالب و باورنکردنی
• خواص موز + ارزش غذایی و کالری و موارد منع مصرف
• میوه لاکچری فیسالیس (لامپ چینی) و خواص جالب آن
6. میوه اژدها زرد (Yellow Dragon Fruit)
میوه اژدها که به عنوان پیتایا (pitaya) نیز شناخته میشود، یک میوه گرمسیری است که شبیه به اژدها به نظر میرسد. این میوه توسط چندین گونه مختلف کاکتوس تولید میشود و به راحتی با پوست قرمز یا بنفش پر جنب و جوش که دارای برجستگیهای فلسمانند است، قابل شناسایی است. داخل آن معمولاً زرد، بنفش یا سفید است و با دانههای سیاه کوچک پر شده است.
این میوه دارای پروفایل تغذیهای غنی است که به کاهش کلسترول بد (LDL)، کاهش خطر دیابت و تقویت سیستم ایمنی و متابولیسم کمک میکند. دانههای کوچک سیاه داخل میوه سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 و امگا-9 هستند که از بیماریهای قلبی عروقی جلوگیری میکنند.
7. سورسوپ (Soursop)
سورسوپ یک میوه خاردار است که طعمی ترش و شیرین دارد. این میوه دارای پوستی سبز است که با خارهایی پوشیده شده و گوشتی الیافی دارد. با داشتن یک پروفایل تغذیهای قوی، سورسوپ میوهای است که مزایای سلامتی بسیاری مانند بهبود سیستم ایمنی، متابولیسم خوب، کاهش التهاب و بیشتر را فراهم میکند.
• بهترین زمان برای خوردن میوه ها چه زمانی است؟ + بررسی 7 باور غلط
8. چریمویا (Cherimoya)
چریمویا یک میوهی گرمسیری سبز رنگ و خاردار است که پوستی چرمی و گوشتی شیرین دارد. همچنین به عنوان سیب خامهای شناخته میشود، زیرا دارای بافتی کرمی و طعمی شیرین است. چریمویا سرشار از فیبر، ویتامینها و مواد معدنی است. این میوه به تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهاب، بهبود خلق و خو، مدیریت فشار خون و تقویت سلامت چشم و قلب کمک میکند.
9. لیچی (Lychee)
لیچی یک میوهی گرمسیری شیرین با فلسهای خاردار روی پوستهی قرمز خود است. این میوه آبدار و دارای بافتی نرم و لذیذ است. لیچی به حفظ رطوبت بدن، کمک به کاهش وزن، بهبود گوارش و تقویت سلامت پوست کمک میکند. این میوههای خوشمزه به صورت خوشهای رشد میکنند و مزایای متعددی برای پوست، مو و سلامت کلی دارند.
10. شاهبلوط (Chestnut)
میوهی شاهبلوط گرد و خاردار است. این میوه شبیه یک توپ سبز و خاردار به نظر میرسد و مس، فسفر، منگنز و پتاسیم را به بدن میرساند.
میوههای شاهبلوط برای کاهش درد مفاصل، تب، گرفتگی عضلات، مشکلات مثانه یا معده، درمان بواسیر و واریس و تسریع در بهبود زخمها شناخته شدهاند.
• ایموجی کاکتوس 🌵 – معانی و کاربردها
11. گلابی خاردار (Prickly Pear)
گلابی خاردار یک میوهی کاکتوسی با طعم شیرین است که معمولاً در کوکتلها، آبمیوهها، مرباها و دیگر غذاها به دلیل طعم خوشمزهاش استفاده میشود. علاوه بر این، گلابی خاردار دارای پروفایل تغذیهای چشمگیری است که به کاهش وزن، بهبود سلامت پوست و مو، مدیریت قند خون و موارد دیگر کمک میکند.
سایر مطالب مرتبط:
• معانی ایموجی توت فرنگی 🍓🍓
• 110 ایموجی غذایی : یک راهنمای خوشمزه🍕🍓 🍹🍵
میوههای خاردار/تیغدار طعمهای عجیب و غریب را به میز غذا اضافه میکنند و به هر وعده غذایی یا میانوعده یک چاشنی خاص و جذاب میبخشند. با افزودن این میوههای متنوع به سالاد میوهای خود، چیزی متفاوت امتحان کنید و همزمان مصرف تغذیهای خود را افزایش دهید.
آیا میخواهید برخی از میوههای عجیب و غریب را امتحان کنید اما نمیدانید از کجا پیدا کنید؟ نگران نباشید، وقتی Fruitsmith در اینجا است. ما برای شما یک جعبه هدیه میوه انحصاری که شامل انواع میوههای عجیب و غریب است فراهم میکنیم که از خوردن آنها لذت خواهید برد. یکی برای خود تهیه کنید یا یک جعبه هدیه میوه به کسی ارسال کنید که از آن لذت ببرد.
4 دیدگاه